Julbordets förlustelser

För er stackars satar som inte hade tillfälle att fira en traditionell svensk jul (som till exempel alla sjömän och soldater utomlands, arbetare inom snösvängen, missionärer i Afrika, utländska medborgare så som italienare, kanadensare, jamaicaner med flera, samt rymdfarare i omloppsbana) kommer här en kort sammanfattning av årets julbord.

Citronsill

Vitlökssill

Västerbottensill

Pepparotssill

Hummersill

Inlagd stekt strömming

Brantevikssill

Gravad Lax

Rökt lax

Romsås

Ägghalvor med räkor

sillpaté

Skinka

Viltpaté

Cumberlandssås

Rödbetssallad

Waldorfsallad

Vörtbröd

Cheddarost

Viltsalami

Prinskorv

Julkorv

Köttbullar

Bruna bönor

Rödkål

Brunkål

Revbensspjäll

Doppespad

Janssons frestelse

Jag åt av allt! Inte konstigt att det uppstod vissa gastro-intestinala besvär efteråt. Avsevärda mängder brännvin och öl gjorde inte saken bättre. Nästa år ska jag satsa mindre på sillarna och mer på det andra. Vad nu det betyder.

I morgon blir det jakthistorier!

Ha det så gott hörni!